| to burn | pineapple | bland |
| ginger | chunk | garlic |
| tender | to marinate | undercooked |
| mushy | (bell) pepper | chilli |
| raw | to roast | tasteless |
| chewy | overcooked | tropical |
| pork | seafood | I’m afraid that this dish is below the standard I am used to. |
| I hate to trouble you, but there’s a hair in my soup. | I'm sorry to say this, but this dish is terrible. | I would like to complain about the service. |
| Excuse me, there appears to be something wrong with my order. | I'm so sorry to hear that, madam. | My sincerest apologies, sir. |
| flauw | ananas | aanbranden |
| knoflook | (groot) stuk; brok | gember |
| niet helemaal gaar | marineren | mals |
| pepertje | paprika | papperig |
| smakeloos | roosteren; grillen | rauw |
| tropisch | te gaar | taai |
| Ik vrees dat dit gerecht niet zo goed is als ik gewend ben. | zeevruchten | varkensvlees |
| Ik wil een klacht indienen over de service. | Het spijt me dat ik het moet zeggen, maar dit gerecht is vreselijk. | Sorry dat ik u lastigval, maar er zit een haar in mijn soep. |
| Mijn oprechte verontschuldigingen, meneer. | Vervelend om te horen, mevrouw. | Pardon, er lijkt iets mis te zijn met mijn bestelling. |
| I’m very sorry, but this is a matter of taste. | I assure you, this will never happen again. | Pardon me, sir, but there's nothing wrong with this dish. |
| How do you propose to solve this? | I propose that I ask the kitchen to prepare you a new plate. | I can offer them to you on the house. |
| What alternatives are available? | I would be grateful if you could provide me with a solution. | The best we can do is offer you another dish. |
| I promise you I’ll speak to the chef and my staff. | The least you could do is offer us a discount. | This is hardly an appropriate solution. |
| That is exactly what I hoped for, thank you. | Yes, I think I’d be happy with that. | Thank you, that seems like a good option. |
| I’m not satisfied with your proposal. | I’m afraid that’s not good enough for me. | This won’t do at all! |
| Neem me niet kwalijk, meneer, maar er is niets mis met dit gerecht. | Ik verzeker u dat dit nooit meer zal gebeuren. | Het spijt me erg, maar dat is een kwestie van smaak. |
| Ik kan ze op kosten van de zaak aanbieden. | Ik stel voor dat ik de keuken vraag om een nieuw gerecht voor u te maken. | Hoe stelt u voor dit op te lossen? |
| Het beste wat we kunnen doen is u een ander gerecht aanbieden. | Ik zou u dankbaar zijn als u een oplossing kon bieden. | Wat voor alternatieven zijn er beschikbaar? |
| Dit is niet bepaald een passende oplossing. | Het minste wat u zou kunnen doen is ons korting bieden. | Ik beloof dat ik met de kok en mijn personeel zal praten. |
| Dank u, dat lijkt me een goede optie. | Ja, daar zou ik wel tevreden mee zijn. | Dat is precies waar ik op hoopte, dank u. |
| Hier neem ik absoluut geen genoegen mee! | Ik ben bang dat dat niet goed genoeg is voor mij. | Ik ben niet tevreden met uw voorstel. |