- Spaans Nederlands
- elaborado = verfijnd
- la loncha = de plak
- la pata trasera = de achterpoot
- el proceso = het proces
- la humedad = de vochtigheid
- dar la vuelta = omdraaien
- curar = laten drogen
- químico = chemisch
- ahumado = gerookt
- variar = variëren
- la bellota = de eikel
- el colonizador = de kolonisator
- fenicio = Fenicisch
- el jabalí = het wilde zwijn
- denominar = noemen
- el purista = de purist
- exigir = eisen
- la precisión = de nauwkeurigheid
- uniforme = gelijkvormig